Quando si tratta di regali di Natale, poche scelte risultano così apprezzate quanto una bottiglia ben selezionata. Non si parla solo di vini fermi: Champagne, bollicine o distillati di pregio sono opzioni di pari eleganza. La difficoltà, naturalmente, sta nell’individuare quella giusta. Per destreggiarsi tra brindisi, pranzi di famiglia e inviti dell’ultimo minuto, il New York Times propone una guida alle etichette più adatte da regalare: a firmarla è Eric Asimov, critico enologico e storica voce del quotidiano americano. Ecco le sue selezioni, organizzate in base all’occasione, al destinatario, e al budget disponibile.
Per il padrone di casa
Presentarsi con una buona bottiglia di bollicine è un gesto sempre gradito, soprattutto quando si è ospiti. Lo Champagne resta un classico intramontabile: è elegante e mai fuori contesto. Negli ultimi anni, però, i prezzi hanno subito un’impennata: ecco, quindi, alcune opzioni che garantiscono un «sorso di festa» rispettando diversi budget. Dai 43 ai 50 euro: Lanson Champagne Brut Black Label NV, Deutz Champagne Brut Classic NV, Pierre Moncuit Champagne Moncuit-Delos Extra Brut Blanc de Blancs NV. Dai 55 ai 73 euro: Louis Roederer Champagne Brut Collection 245 NV, Pierre Péters Champagne Brut Cuvée de Réserve Blanc de Blancs NV, Dhondt-Grellet Champagne Extra Brut Dans un Premier Temps NV. Per «lasciare il segno»: Krug Champagne Brut Grande Cuvée NV (238 euro). Un’ottima alternativa allo Champagne (budget-friendly): Raventós i Blanc Conca del Riu de Arnoia Rosado 2023 (20 euro) — Non proviene dalla Champagne, eppure il suo carattere non passa inosservato. Perfetta per un brindisi «sciolto», ma di classe.
Per il «capo»
Scegliere un regalo per il proprio datore di lavoro richiede la giusta misura: conviene evitare sia il «gesto anonimo», sia l’eccesso che rischia di risultare ruffiano. Se la persona in questione apprezza il buon bere, Champagne e vini importanti sono un’opzione affidabile (purché non ostentata); tuttavia, è nel mondo dei distillati che si gioca davvero una carta di carisma. Ecco una selezione che dimostra attenzione e buon gusto, senza scadere nell’esibizione. Scotch: Highland Park Orkney Islands Single Malt 12 anni (53 euro), Ardbeg Islay Single Malt 10 anni (40 euro). Bourbon: Michter’s US-1 Kentucky Straight Bourbon (79 euro). Rye (segale): Sazerac Straight Rye Whiskey (59 euro), Heaven’s Door Refuge Straight Rye Whiskey (59 euro) — Per chi è fan di Bob Dylan, una nota speciale: il marchio è stato fondato dallo stesso artista. Rum: Neisson Organic Blanc Rhum Agricole (36 euro). Mezcal: Del Maguey Chichicapa (72 euro).
Per la festa «in ufficio»
Durante le feste aziendali, le bottiglie non rimangono «decorative»: al contrario, vengono stappate, condivise e – soprattutto – commentate tra colleghi. Per queste occasioni informali, l’ideale è puntare su vini accessibili ma strutturati, che accontentino tutti senza risultare pretenziosi. Con una delle tre etichette proposte, ciascuna intorno ai 20 euro il successo al momento del brindisi collettivo è praticamente assicurato. Bianco: Brand Pfalz Riesling Dry 2023 (20 euro). Orange (vino macerato): Gulp Hablo Spain Orange 2024 (18 euro). Rosso: La Boutanche California Red Blend 2024 (24 euro).
Per gli amici
Anche tra amici, la regola è semplice: «ciò che si porta, si beve». Prima di scegliere, però, è utile considerare la dimensione del gruppo: per quattro persone, una o due bottiglie sono sufficienti; per gruppi più numerosi, due o tre bottiglie non bastano mai. Le magnum aggiungono un tocco di festa, ma possono essere difficili da reperire. Se cercate vini facili e immediati, sentitevi liberi di riciclare le proposte «per l’ufficio». Altrimenti, ecco alcune idee extra, tutte sotto i 30 euro. Bianco: Ciro Picariello Fiano di Avellino 2024 (19 euro); Martha Stoumen California Post Flirtation White 2023 (29 euro); Sierra de Toloño Rioja Blanco 2024 (25 euro). Rosso: Domaine M & C Lapierre Vin de France Raison Gaulois 2024 (15 euro); Ampeleia Costa Toscana Unlitro 2023 (18 euro); Guímaro Ribeira Sacra Mencía 2023 (13 euro).
Per il brindisi di Natale
«Cosa rende diverse le feste natalizie rispetto agli altri incontri? L’atmosfera, subito più festosa e celebrativa, e il desiderio condiviso di brindare insieme, anche tra persone che non si conoscono», osserva il critico enologico. Tutti i vini citati nelle precedenti selezioni – gli Champagne, in particolare – sarebbero accolti con entusiasmo. Ma, qualora le etichette già suggerite dovessero sembrarvi troppo impegnative, esistono bollicine alternative (tutte sotto i 30 euro) altrettanto valide: Lambert de Seyssel Savoie Le Petit Royal Blanc de Blancs NV (17 euro); Catherine et Pierre Breton Vouvray Brut La Dilettante NV (23 euro); Roederer Estate Anderson Valley Brut NV (29 euro).
Per l’esperto di vino
Cosa regalare a chi se ne intende molto più di voi? La risposta è semplice: non il vino. Gli esperti hanno gusti precisi e opinioni nette, ed è facile sbagliare innocentemente e deluderli. «Meglio orientarsi su un buon libro, dei guanti touchscreen, o uno di quei gadget dal design curatissimo – scherza (ma non troppo) Asimov – qualsiasi cosa, insomma, tranne il vino».
Fonte: Corriere.it/cook
